Taigen:
3 klaasi kaerahelbeid / müsli
2 muna
150g suhkrut
100g võid
soola
vaniljet
-vahusta muna suhkruga, lisa sulatatud või
- parem on kaerahelbed panni peal natuke ära rõstida ja siis lisada vahustatud munale
-lisada sool ja vanilje
-lisaks võib maitse andmiseks lisada pähkleid või kakaod.
-lase taignal 30min külmikus seista
-vormi küpsised vees kastetud lusikaga
-küpseta 200 kraadi juures kuni küpsised on kuldsed
-enne pannilt võtmist lase natuke jahtuda kuna ahjust välja võttes on küpsised alles pehmed.
Head isu!
