SISUKORD

6.7.19

Ämbrisalat

1 kg porgand
1 kg kapsas
1 kg kurk
1 kg tomat
1 kg sibul
1 tl pipar/chilli
3 spl meresool
Peaotäis tilli
3 spl suhkur
3 spl 30% äädikat
200 g õli

Sega hakitud kapsas soolaga.
Kuumuta hakitud porgand ja sibul õlis u 15min.
Sega kõik ained kokku, anna seista jahedas 24h.
Kuumuta 15 min, ära keeda.
Pane purki ja naudi talvel!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar